Argentina se está consolidando como una fuerza importante en la industria apícola global, ubicándose entre los mayores exportadores de miel, conocida como el ‘oro líquido’, con ventas internacionales que alcanzan los 190 millones de dólares anuales.
Actualmente, el país ocupa el quinto lugar en producción mundial de miel y el cuarto en exportaciones, en un mercado que suma más de 2.280 millones de dólares al año. Según datos del comercio exterior, Argentina se encuentra detrás de países como Nueva Zelanda, cuyo valor de exportación es de 251 millones de dólares, y China, con 239 millones.
La producción nacional oscila alrededor de las 80 mil toneladas anuales, distribuidas en 22 provincias, siendo Buenos Aires la región que concentra el 44 % de la actividad apícola del país.
Cerca del 95 % de la miel producida en Argentina se destina a la exportación a granel, con Estados Unidos y Alemania como los principales mercados, que juntos representan más del 75 % de las ventas externas del sector.
En este marco, del 14 al 20 de mayo se celebra en todo el territorio nacional la X Semana de la Miel 2026, con el lema ‘Miel Argentina, calidad que se consume y se exporta’, una iniciativa que coincide con el Día Mundial de las Abejas, que tiene lugar el 20 de mayo.
La programación incluye jornadas técnicas, charlas, ferias de productores, degustaciones y actividades educativas en diversas localidades, como Azul, Famaillá y San Juan, con el propósito de fomentar el consumo interno y dar visibilidad a la producción apícola.
La apicultura no solo es fundamental para la economía, sino que también juega un papel estratégico en la biodiversidad y la producción alimentaria, ya que más del 75 % de los cultivos destinados a la alimentación dependen, al menos en parte, de la polinización realizada por estas abejas.
Actualmente, el país ocupa el quinto lugar en producción mundial de miel y el cuarto en exportaciones, en un mercado que suma más de 2.280 millones de dólares al año. Según datos del comercio exterior, Argentina se encuentra detrás de países como Nueva Zelanda, cuyo valor de exportación es de 251 millones de dólares, y China, con 239 millones.
La producción nacional oscila alrededor de las 80 mil toneladas anuales, distribuidas en 22 provincias, siendo Buenos Aires la región que concentra el 44 % de la actividad apícola del país.
Cerca del 95 % de la miel producida en Argentina se destina a la exportación a granel, con Estados Unidos y Alemania como los principales mercados, que juntos representan más del 75 % de las ventas externas del sector.
En este marco, del 14 al 20 de mayo se celebra en todo el territorio nacional la X Semana de la Miel 2026, con el lema ‘Miel Argentina, calidad que se consume y se exporta’, una iniciativa que coincide con el Día Mundial de las Abejas, que tiene lugar el 20 de mayo.
La programación incluye jornadas técnicas, charlas, ferias de productores, degustaciones y actividades educativas en diversas localidades, como Azul, Famaillá y San Juan, con el propósito de fomentar el consumo interno y dar visibilidad a la producción apícola.
La apicultura no solo es fundamental para la economía, sino que también juega un papel estratégico en la biodiversidad y la producción alimentaria, ya que más del 75 % de los cultivos destinados a la alimentación dependen, al menos en parte, de la polinización realizada por estas abejas.
