La administración nacional estima que la campaña agrícola correspondiente a 2025/2026 concluyó con una producción total de 163 millones de toneladas. Esta cifra incluye 50 millones de toneladas de soja, 27,8 millones de toneladas de trigo, 70 millones de toneladas de maíz, 7,4 millones de toneladas de girasol, 5,6 millones de toneladas de cebada y 2,9 millones de toneladas de sorgo.
En el país, la campaña de soja finalizó con un rendimiento 5% superior al ciclo anterior, alcanzando un promedio de 31,3 quintales por hectárea. Sin embargo, de acuerdo con estimaciones del sector, la comercialización muestra un considerable rezago: solo se fijó precio al 27% de la producción, en comparación con el promedio histórico del 36 por ciento.
En términos monetarios, un informe de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales reveló que durante el primer semestre del año las empresas del área liquidaron exportaciones por USD 13.351 millones, lo que representa una caída del 13 por ciento en comparación con el mismo período de 2025.
A favor del ingreso de divisas, en julio, los precios de la soja alcanzaron sus niveles más altos desde mayo de 2024, situándose en torno a USD 440 por tonelada en el mercado internacional.
Ignacio Morales, jefe de Inversiones de Wise Capital, comentó: “A pesar de una drástica reducción del 8,7% en el área sembrada, la campaña de soja 2025/26 finalizó con datos económicos positivos, gracias al aumento de los precios internacionales. Según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, este sector generará exportaciones de USD 21.192 millones y un Producto Bruto de USD 19.106 millones. Los mayores beneficios se reflejarán en las arcas del Estado, con una recaudación fiscal que se incrementará un 28% hasta alcanzar los USD 7.534 millones”.
La producción total en el país llegó a 50,1 millones de toneladas, cifra comparable con el ciclo anterior pero un 19% superior al promedio de los últimos cinco años. “El rendimiento promedio logró equilibrar la reducción de superficie, alcanzando un rinde de 31,3 quintales por hectárea. El clima mejoró luego de un verano seco, gracias a lluvias oportunas en febrero que ayudaron al llenado de granos. Por último, se prevé que la molienda industrial procese 43,5 millones de toneladas”, agregó Morales.
El analista Salvador Di Stefano identificó tres factores que han contribuido a la tardanza en la liquidación de ventas del agro y estimó un remanente de comercialización potencial de USD 37.108 millones: “Hasta ahora, el precio de la soja en pesos ha caído un 5,9%, mientras que el maíz disminuirá un 8,2% y el trigo se incrementará en un 12,9%. Si bien se registra estacionalidad en las cotizaciones, como ocurre con el trigo en diciembre durante la recolección y la soja y el maíz fuera de cosecha, estas cifras reflejan el ánimo del productor. En resumen, dada esta relación de precios, los productores no liquidarán de manera masiva; de este modo, la presión sobre el precio del dólar podría aumentar”, definió Di Stefano.
A pesar de este panorama, el superávit comercial se mantiene fuerte, constituyendo uno de los motivos clave de la estabilidad cambiaria. La balanza comercial energética reportó en el primer semestre un saldo positivo de USD 6.987 millones, destacándose el crecimiento exportador generado por el desarrollo de Vaca Muerta, que representó el 70% de este aumento. Junto a las colocaciones de Obligaciones Negociables, este contexto permitió al Banco Central acumular más de USD 12.000 millones en compras durante 2026.
La Secretaría de Agricultura indicó que al 8 de julio las ventas de soja sumaban 21,6 millones de toneladas, de las cuales 14 millones tenían precio fijado y 7,6 millones aún no. La Bolsa de Comercio de Rosario reportó que las ventas alcanzan el 42% de la producción esperada, un 8% menos que el promedio de los últimos seis años en esta misma etapa de la campaña, que era del 50,2%. Las ventas sin precio fijado se alinean con el promedio histórico, mientras que las fijadas corresponden apenas al 27,2% de la producción estimada, frente al 34,5% del promedio en seis años anteriores.
“Si bien las ventas aún estaban rezagadas al 8 de julio, la tendencia se mantiene razonablemente alineada con el promedio histórico. Los datos sugieren la necesidad de un incentivo adicional para que los productores aceleren las ventas, a pesar del reciente aumento de precios de la soja (8% desde el 30 de junio, usando como referencia el contrato de julio en Chicago)”, evaluó Max Capital.
“Todo indica que los productores siguen sin urgencia por vender y podrían estar aguardando un tipo de cambio más favorable o precios internacionales más altos antes de fijar valores. Sin embargo, al menos el ritmo de ventas parece haberse estabilizado”, añadió Max Capital.
El informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos incluyó otro factor positivo para los granos a nivel internacional, al reducir sus proyecciones de existencias finales de soja y maíz en ese país, superando las expectativas del mercado. Para la soja, las existencias finales se registraron en 8,4 millones de toneladas, en comparación con los 9 millones que anticipaban los analistas. Por su parte, en maíz, se ajustaron a 45,4 millones de toneladas, bajo los 47,5 millones previstos.
En lo que respecta a la soja, además, la calidad de los cultivos estadounidenses disminuyó un punto hasta el 64% entre buena y excelente, en un momento en que el mercado esperaba una mejora. A pesar de que este nivel sigue siendo superior al promedio histórico, los cultivos atraviesan una etapa crítica de floración y formación de vainas, en un contexto de temperaturas elevadas y escasas lluvias.
Los fondos especulativos también siguieron este escenario, aumentando sus compras en Chicago de soja por más de 6 millones de toneladas, pasando de una posición netamente vendida a una comprada de 1,3 millones de toneladas.
“En la actualidad, el mercado de granos está más influenciado por sus propios fundamentos que por el contexto geopolítico. Las condiciones climáticas en Estados Unidos están en una fase decisiva para determinar los rendimientos de soja y maíz, y cualquier cambio en las previsiones provoca una fuerte reacción en los precios”, afirmó Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
El especialista añadió que la incertidumbre climática se combina con un aumento en la demanda. “Los rumores sobre nuevas compras de soja estadounidense por parte de China y el fuerte ingreso de fondos especulativos al mercado están impulsando las cotizaciones”, sostuvo.
En el país, la campaña de soja finalizó con un rendimiento 5% superior al ciclo anterior, alcanzando un promedio de 31,3 quintales por hectárea. Sin embargo, de acuerdo con estimaciones del sector, la comercialización muestra un considerable rezago: solo se fijó precio al 27% de la producción, en comparación con el promedio histórico del 36 por ciento.
En términos monetarios, un informe de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales reveló que durante el primer semestre del año las empresas del área liquidaron exportaciones por USD 13.351 millones, lo que representa una caída del 13 por ciento en comparación con el mismo período de 2025.
A favor del ingreso de divisas, en julio, los precios de la soja alcanzaron sus niveles más altos desde mayo de 2024, situándose en torno a USD 440 por tonelada en el mercado internacional.
Ignacio Morales, jefe de Inversiones de Wise Capital, comentó: “A pesar de una drástica reducción del 8,7% en el área sembrada, la campaña de soja 2025/26 finalizó con datos económicos positivos, gracias al aumento de los precios internacionales. Según el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, este sector generará exportaciones de USD 21.192 millones y un Producto Bruto de USD 19.106 millones. Los mayores beneficios se reflejarán en las arcas del Estado, con una recaudación fiscal que se incrementará un 28% hasta alcanzar los USD 7.534 millones”.
La producción total en el país llegó a 50,1 millones de toneladas, cifra comparable con el ciclo anterior pero un 19% superior al promedio de los últimos cinco años. “El rendimiento promedio logró equilibrar la reducción de superficie, alcanzando un rinde de 31,3 quintales por hectárea. El clima mejoró luego de un verano seco, gracias a lluvias oportunas en febrero que ayudaron al llenado de granos. Por último, se prevé que la molienda industrial procese 43,5 millones de toneladas”, agregó Morales.
El analista Salvador Di Stefano identificó tres factores que han contribuido a la tardanza en la liquidación de ventas del agro y estimó un remanente de comercialización potencial de USD 37.108 millones: “Hasta ahora, el precio de la soja en pesos ha caído un 5,9%, mientras que el maíz disminuirá un 8,2% y el trigo se incrementará en un 12,9%. Si bien se registra estacionalidad en las cotizaciones, como ocurre con el trigo en diciembre durante la recolección y la soja y el maíz fuera de cosecha, estas cifras reflejan el ánimo del productor. En resumen, dada esta relación de precios, los productores no liquidarán de manera masiva; de este modo, la presión sobre el precio del dólar podría aumentar”, definió Di Stefano.
A pesar de este panorama, el superávit comercial se mantiene fuerte, constituyendo uno de los motivos clave de la estabilidad cambiaria. La balanza comercial energética reportó en el primer semestre un saldo positivo de USD 6.987 millones, destacándose el crecimiento exportador generado por el desarrollo de Vaca Muerta, que representó el 70% de este aumento. Junto a las colocaciones de Obligaciones Negociables, este contexto permitió al Banco Central acumular más de USD 12.000 millones en compras durante 2026.
La Secretaría de Agricultura indicó que al 8 de julio las ventas de soja sumaban 21,6 millones de toneladas, de las cuales 14 millones tenían precio fijado y 7,6 millones aún no. La Bolsa de Comercio de Rosario reportó que las ventas alcanzan el 42% de la producción esperada, un 8% menos que el promedio de los últimos seis años en esta misma etapa de la campaña, que era del 50,2%. Las ventas sin precio fijado se alinean con el promedio histórico, mientras que las fijadas corresponden apenas al 27,2% de la producción estimada, frente al 34,5% del promedio en seis años anteriores.
“Si bien las ventas aún estaban rezagadas al 8 de julio, la tendencia se mantiene razonablemente alineada con el promedio histórico. Los datos sugieren la necesidad de un incentivo adicional para que los productores aceleren las ventas, a pesar del reciente aumento de precios de la soja (8% desde el 30 de junio, usando como referencia el contrato de julio en Chicago)”, evaluó Max Capital.
“Todo indica que los productores siguen sin urgencia por vender y podrían estar aguardando un tipo de cambio más favorable o precios internacionales más altos antes de fijar valores. Sin embargo, al menos el ritmo de ventas parece haberse estabilizado”, añadió Max Capital.
El informe mensual del Departamento de Agricultura de Estados Unidos incluyó otro factor positivo para los granos a nivel internacional, al reducir sus proyecciones de existencias finales de soja y maíz en ese país, superando las expectativas del mercado. Para la soja, las existencias finales se registraron en 8,4 millones de toneladas, en comparación con los 9 millones que anticipaban los analistas. Por su parte, en maíz, se ajustaron a 45,4 millones de toneladas, bajo los 47,5 millones previstos.
En lo que respecta a la soja, además, la calidad de los cultivos estadounidenses disminuyó un punto hasta el 64% entre buena y excelente, en un momento en que el mercado esperaba una mejora. A pesar de que este nivel sigue siendo superior al promedio histórico, los cultivos atraviesan una etapa crítica de floración y formación de vainas, en un contexto de temperaturas elevadas y escasas lluvias.
Los fondos especulativos también siguieron este escenario, aumentando sus compras en Chicago de soja por más de 6 millones de toneladas, pasando de una posición netamente vendida a una comprada de 1,3 millones de toneladas.
“En la actualidad, el mercado de granos está más influenciado por sus propios fundamentos que por el contexto geopolítico. Las condiciones climáticas en Estados Unidos están en una fase decisiva para determinar los rendimientos de soja y maíz, y cualquier cambio en las previsiones provoca una fuerte reacción en los precios”, afirmó Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
El especialista añadió que la incertidumbre climática se combina con un aumento en la demanda. “Los rumores sobre nuevas compras de soja estadounidense por parte de China y el fuerte ingreso de fondos especulativos al mercado están impulsando las cotizaciones”, sostuvo.
